Lorsque vous êtes en vacances, il est facile de tomber dans le piège des dépenses onéreuses et des pièges à touriste, surtout lorsqu’il s’agit de manger. Tant que vous êtes prêt à faire un peu plus d’efforts pour trouver ce joyau caché où vous pourrez manger bon marché, Honolulu vous accueillera chaleureusement !

Musubi Café Iyasume

Musubi Café Iyasume à Waikiki est en partie un comptoir sans réservation, en partie un magasin de bibelots, puis enfin un café. C’est aussi l’un des meilleurs endroits pas chers pour manger à Honolulu et sur toute l’île d’Hawaii. C’est un trésor local pour ses délicieux Spams musubi. Il est facile d’en faire un peu trop ici parce qu’il y a 35 types différents de musubis. Vous êtes prévenu !

Marukame Udon

Faisant partie d’une chaîne d’Udon du Japon, Marukame Udon est l’un des meilleurs restaurants bon marché d’Honolulu. Pour environ 10 $, vous pouvez vous régaler d’un bol de soupe aux nouilles Udon chaude et fumante avec des options d’accompagnement comme des crevettes tempura ou des galettes de poisson tranchées. En fait, si vous ne commandez que des Udon simples, votre facture ne dépassera pas les 5 $.

La configuration typique du restaurant vous permet de choisir votre base de soupe et de nouilles, de regarder les cuisiniers préparer votre commande devant vous, de placer votre bol sur le plateau de la cafétéria, puis de les suivre sur une ligne de buffet pour choisir des accompagnements à la carte comme des boulettes de riz aux crevettes tempura ou onigiri. Économique et savoureux, le Marukame est très apprécié sur l’île. Attendez-vous à une belle file d’attente pendant les heures de pointe.

Steak Shack

Caché au deuxième étage d’un immeuble en bord de mer à côté de Outrigger Reef Beach Resort à Waikiki, le Steak Shack est exactement ce que son nom suggère : une cabane à steaks. Et en termes de prix Waikiki, c’est au même niveau que le moins cher des restaurants bon marché d’Honolulu.

L’assiette à steak standard, qui contient du riz, de la salade et du steak tranché grillé sur le dessus coûte toujours moins de 10 $. Bien que le menu compte également une assiette de poulet, une assiette mixte et des choix de bifteck, le plat star reste l’assiette à steak classique. Garnissez-le d’une sauce teriyaki et régalez-vous !

Les Frères Maguro (Maguro Brothers)

Caché dans le coin du marché Kekaulike du quartier chinois d’Honolulu, il vous serait presque impossible de tomber accidentellement sur l’humble étal de poissons des frères Maguro. Mais la qualité de leurs produits est telle que les gourmets du monde entier sont prêts à faire le voyage avec leurs tranches de thon gras o-toro, de saumon et de tout autre poisson proposé à des prix extrêmement abordables. Pour obtenir un poisson de la plus haute qualité, le propriétaire Junichiro Tsuchiya assiste à la vente au port de Honolulu à 5 heures du matin, achetant du poisson entier, pêché localement, qu’il rapporte et décompose le même jour. Le résultat : un sashimi, un chirashi et un poke hyper-frais et scintillant !

Helena’s Hawaiian Food

Vous devrez sortir des sentiers battus pour trouver la nourriture hawaïenne d’Helena, mais la récompense en vaut la peine. Helena’s est spécialisée dans les préparations traditionnelles hawaïennes comme le porc kahlua, le poi, les côtes levées Pipikaula et le saumon lomi. La plupart des plats du menu à la carte coûtent moins de cinq dollars.